岗位职责
1. 负责凉菜的切配、制作,保证菜品质量
2. 熟悉各类凉菜调料的使用与搭配
3. 把控凉菜制作的速度与出餐量
任职要求
1. 有凉菜师傅相关经验或厨师学徒经验者优先
2. 具备凉菜制作的基本技能,熟悉食材特性
3. 工作认真负责,有良好的卫生习惯
工作时间
[具体工作时段,如:周一至周日9:00-14:00,17:00-21:00]
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