
岗位职责:
1. 承担食堂大锅菜,小碗菜烹饪工作,严格把控菜品质量与口味。
2. 科学合理规划食材采购,有效控制成本支出,实现资源的优化利用。
3. 始终保持厨房卫生清洁,严格遵守食品安全规范,保障餐饮环境安全卫生。
任职要求:
1. 需具备专业的中餐烹饪技能,能够熟练制作各类菜品。
2. 拥有良好的成本控制意识,善于合理规划食材采购。
能接受外派,本岗位在乐至上班。
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